Zvolte rovnováhu a vytvořte harmonii ve svých střevech

Existuje vůbec něco jako „ideálně vyvážená mikrobiota“ – nebo si jí jen představujeme a ve skutečnosti neexistuje?

Pojem „ideálně vyvážená mikrobiota“ zní lákavě, věda ukazuje, že univerzální složení neexistuje – zdravá mikrobiota totiž vypadá u každého trochu jinak. V našem těle i na naší kůži žijí miliony mikroorganismů, které tvoří unikátní mikrobiom. Jeho složení je specifické, podobně jako naše otisky prstů. Tento dynamický ekosystém hraje klíčovou roli ve zdraví, ovlivňuje naši imunitu, trávení, a dokonce i náladu. Zdravý mikrobiom je zásadní pro naše celkové zdraví, a právě proto bychom měli dbát na jeho rovnováhu.

Některé bakterie prospívají pouze v přítomnosti jiných, což ukazuje, že složení naší stravy a mikrobioty vyžaduje komplexní přístup.

Věděli jste, že:

1. každý člověk disponuje 1,5 větším násobkem mikrobů, než je počet všech jeho buněk?

2. každý člověk má v tlustém střevě 1500krát více mikrobů, než je všech obyvatel na zemi?

3. vysoké procento bakterií, které žijí v našem střevě, ještě není vůbec prozkoumáno?

Probiotika: Proč je užívat každý den?

Probiotika jsou známá svým pozitivním vlivem na rovnováhu střevní mikroflóry a v adekvátních dávkách mají velmi příznivé účinky na celkové zdraví. Některé bakterie prospívají pouze v přítomnosti jiných, což ukazuje, že složení naší stravy a mikrobioty vyžaduje komplexní přístup.

V našich střevech se nachází úžasných 70 až 80 % imunitních buněk! Tyto buňky hrají klíčovou roli, protože střevní mikrobiota má schopnost ovlivnit funkce různých systémů našeho těla, včetně nervového, trávicího a imunitního.

Bohužel, náš uspěchaný životní styl, rychlé a nekvalitní stravování a nadměrná konzumace sladkých nápojů, či alkoholu vedou k postupnému snižování rozmanitosti střevní mikrobioty. Nejenom tímto způsobem ale i stárnutím se naše střeva ochuzují o cenné druhy prospěšných bakterií, které jsou klíčové pro naše zdraví.

Pojďme se podívat, proč jsou probiotika a prebiotika užitečná pro náš organismus a jak nám mohou pomoci udržet zdravý mikrobiom.

• udržují rovnováhu mezi prospěšnými a nežádoucími bakteriemi v trávicím traktu
• napomáhají jednodušeji trávit potravu
• podporují správnou funkci střev
• podílejí se na produkci enzymů a vitamínů
• spolupracují s imunitním systémem a chrání sliznice před škodlivými mikroby, jak v trávicím traktu, tak na pokožce
• podílejí se na dostatečném vstřebávání vitaminů v tenkém střevě
• mají příznivý účinek na vývoj nervového systému a psychomotorických funkcí
• ovlivňují tvorbu látek podílejících se na metabolismu, včetně hladiny cukru a cholesterolu v krvi
• podporují růst a rovnováhu střevních bakterií
• pomáhají odstraňovat škodlivé látky z trávicího traktu a detoxikují ho

Kde najít prospěšná probiotika?

Přirozeně se vyskytují v některých potravinách, jako jsou:

• Kysané mléčné výrobky (jogurty, kefíry, zakysaná smetana)
• Fermentované a kvašené potraviny (kimchi, kvašená zelenina, tempeh, miso)
• Kvašené nápoje, šťávy z ovoce, nápoje na bázi čaje (kombucha)

Mléčné výrobky jsou běžnou a dostupnou součástí stravy, ale pozor na konzervanty, které mohou snižovat účinnost probiotik.

Prebiotika

Prebiotika jsou nestravitelné látky, které podporují růst prospěšných bakterií a pozitivně ovlivňují složení střevní mikrobioty. Jsou nutnou potravou pro probiotika, a proto by se doporučuje konzumovat je současně.

Konzumace prebiotik má řadu pozitivních účinků:

• Podporují růst a množení prospěšných bakterií a zvyšují rozmanitost střevní mikroflóry.
• Pomáhají snižovat hladinu nežádoucích bakterií.
• Regulují trávení a přispívají k prevenci zácpy a průjmů.
• Zvyšují pocit sytosti a vážou toxické látky.

Mezi nejznámější prebiotika patří vláknina (luštěniny, košťálová zelenina, celozrnné výrobky).

Nevhodné složení stravy může mít negativní dopad na střevní mikrobiotu a může podporovat chronický zánět. Ten může vyvolat řadu zdravotních problémů, jako jsou alergie, intolerance, infekce Helicobacter pylori nebo dokonce výskyt onkologického onemocnění.

Jak a kdy užívat probiotika a prebiotika?

Probiotika a prebiotika je nejlepší užívat společně, protože prebiotika slouží jako potrava pro probiotika, čímž zajišťují jejich přežití a účinnost. Je důležité dodržovat doporučené dávkování, protože přílišné užívání probiotik může vést k nerovnováze a gastrointestinálním potížím.

Pravidelně by se probiotika měla užívat při:

• nesprávném, nevhodném stravování
• uspěchaném životním tempu
• užívání antibiotik
• nedostatku pohybu a fyzické aktivity
• cestování, změně prostředí

Pokud vás zajímají podrobnosti o probiotikách, doporučujeme si přečíst tento článek - https://www.alphega.cz/probiotika-versus-prebiotika

U probiotik je důležitým parametrem, aby byly bakterie v nich obsažené odolné vůči žaludečním kyselinám a měli schopnost dobře a dlouhodobě kolonizovat střevní sliznici.

L. casei DG® produkuje velké množství exopolysacharidů (EPS) s dobře definovanou a jedinečnou chemickou strukturou, zvanou DG-EPS.EPS tvoří „přirozenou ochrannou vrstvu“, díky které je bakterie odolná a je schopna přežít průchod trávícím traktem.

Jedním z novodobých probiotik je doplněk stravy ENTEROLACTIS®PLUS.

V ČEM TKVÍ JEHO VÝHODY?

• 8 miliard živých baktérií patentovaného kmene Lacticaseibacillus paracasei DG® v 1 tobolce
• doporučen při a po užívání antibiotik
• spolehlivý pomocník na dovolené k udržení rovnováhy mikrobioty, ať už jste kdekoli
• k užívání ráno nalačno, zapít dostatečným množstvím vody
• vhodný i k dlouhodobému užívání
• k dostání v lékárnách v balení 15 a 30 kapslí
• doporučen pro dospělé a děti starší 6 let
• bez nutnosti uchovávání v chladu
• neobsahuje lepek ani laktózu

Jednodruhová probiotika se zdají být často efektivnější, protože poskytují cílenou podporu. Když jsou navíc kombinována s prebiotiky, jako je například vláknina inulin z čekanky, vytvářejí synergický efekt, který posiluje naše zdraví. Nazývají se synbiotika.

Představitelem synbiotika je doplněk stravy ENTEROLACTIS®DUO.

• synbiotická kombinace probiotik a prebiotik
• obsahuje 2 miliardy živých baktérií patentovaného kmene Lacticaseibacillus paracasei DG® v 1 sáčku
• 4 g rychle rozpustné vlákniny inulin Frutafit®IQ z čekanky
• ke krátkodobému i dlouhodobému užívání
• při pocitu nepohodlí a diskomfortu
• snadné užívání – stačí obsah sáčku rozpustit ve sklence vody, čaje nebo mléka a nalačno vypít
• vzhledem k obsahu vlákniny je doporučeno zvyšovat příjem tekutin na minimálně 2 litry denně
• k dostání v balení 10 a 20 sáčků
• doporučen pro dospělé a děti starší 6 let
• neobsahuje lepek ani laktózu

Enterolactis® Duo a Enterolactis® Plus jsou doplňky stravy. Doplňky stravy nejsou určeny jako náhrada pestré stravy a jejich účelem je doplňovat běžnou stravu. Nepřekračujte doporučené denní dávkování.

Popisovaná zdravotní témata mají pouze informativní charakter a nemohou nahradit odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy nezbytné obrátit se na lékaře. Uvedené doplňky stravy mohou přispět k podpoře zdraví, avšak nejsou určeny k léčbě nebo prevenci jakýchkoliv onemocnění."

Zdroje:

https://www.internimedicina.cz/pdfs/int/2015/01/03.pdf

MUDr. Igor Bukovský: ( Za)chraňte své střevo, knižní publikace, AKV – Ambulancia klinickej výživy

Rada, V. (2011). Využití probiotik, prebiotik a synbiotik. Medicína pro praxi, 2011(8), 10-15.

Thomas, D. W., Greer, F. R., & Committee on Nutrition; Section on Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition. (2010). Probiotics and Prebioticsin Pediatrics. Pediatrics, 126(6), 1217–1231. https://doi.org/10.1542/peds.2010-2548

https://www.alphega.cz/probiotika-versus-prebiotika

https://www.institutmodernivyzivy.cz/mikrobiom/