Stevia sypká je práškové sladidlo na bázi směsi fruktózy a steviol-glykosidů. Steviol-glykosidy jsou získané z listů stévie - rostliny z čeledě hvězdicovitých. V kombinaci s fruktózou tak vzniklo sladidlo z přírodních zdrojů 4x sladší než řepný cukr. Sladidlo z přírodních zdrojů – stévie a fruktóza, univerzální náhrada cukru, vhodné pro diabetiky v rámci diet, vhodné i pro low-carb diety, při pečení karamelizuje. Směs je vhodná k univerzálnímu použití, např. zavařování ovoce a zeleniny, přípravě marmelád a džemů. Samozřejmostí je přímé slazení teplých a studených nápojů a jídel.

Dávkování

5 g (1 lžička) sypkého sladidla nahrazuje 20 g (4 lžičky) řepného cukru.

Kompletní složení

Fruktóza, steviol-glykosid (RA 97%), fosforečnan vápenatý (protispékavá přísada).

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota – 1669 kJ / 393 kcal, tuky / z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy / z toho cukry – 98,2 g /98,2 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g